Изумрудный (ярко-зелёный)
Умеренно острый с ярким вкусом лайма и лемонграсса
Подходит для украшения блюд
Густой (структура мелко нарезанных овощей)
Идеален к мясу и морепродуктам в качестве самостоятельного соуса. Подходит для овощных блюд приготовленных в WOK, можно использовать как маринад для птицы, морепродуктов и мяса. После обжаривания на продуктах будет привлекательный глянец
Какие свойства придает блюду
Придает готовому блюду ярко-изумрудный привлекательный внешний вид, подходит для соус-арта
Экономичный. Можно разводить с соевым соусом, соками, растительными маслами
Изготавливается методом медленного нагрева для сохранения вкуса, аромата, витаминов и свойств первоначальных ингредиентов. Соус не доводится до температуры кипения
Вода, сироп глюкозно-фруктозный, паприка зеленая молотая, уксус яблочный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, чеснок сушеный, соль, пюре яблочное, сок лимонный концентрированный, перец зеленый чили молотый,
На российском рынке аналогов нет. В структуре соуса отчетливо видны кусочки перца чили и чеснока. Ярко выраженный свеже-пряный аромат перца в сочетании с лаймом, лемонграссом и гвоздикой